• Hjem
  • Om Høyt Skum
  • Ølbøker




Høyt Skum

Oppsummering Ølfestivalen i København 2011

Jørn Idar

Publisert: 29. mai 2011

1 kommentar »

Etter to travle og gode dager, er Ølfestivalen i København over for min del. Men jeg sitter igjen med mange, og gode inntrykk!

Selv om mine føtter hverker etter mange meter trasket fram og tilbake bak Midtfyns Bryghus stand, i en fin blanding mellom business og pleasure. Mange vil si at Danmark er et foregangsland når det kommer til håndverksøl og det som omfatter det. Og etter det jeg har sett må jeg si meg veldig enig. Med Danske Ølentusiaster i spissen, har det vokst opp en festival som er meget velfungerende.

Til tross for så mange deltagende bryggerier, besøkende og skjenkede øl, skal det litt til for å holde orden. Men ingen bråk, bare smilende og glade mennesker. Også godt å se at besøkende var så spredt på alder og kjønn også, slik at de tanker vi i Norge anser som stereotypiske øldrikkere ville blitt gjort til skamme.
Jeg vil avslutte denne posten med en liste, og å takke alle herlige mennesker jeg hadde gleden av å møte!!

  • Festivalens beste øl: Three Floyds Vanilla Bean Barrel Aged Dark Lord Russian Imperial Stout – Helt utrolig ekstremt, balansert og komplekst! Hypet, men det kan jeg godt skjønne!
  • Festivalens beste stand: Det er fristende å tro at jeg jobbet på den beste standen, men må si jeg ble imponert over «samarbeidsstanden» til Mikkeller og venner.
  • Festivalens overraskelse: Den overall høye kvaliteten på alt av øl. Kun et fåtall av de øl jeg smakte var under pari. Og jeg smakte mange
  • Festivalens overraskende bryggeri: I mine øyne, leverte HornBeer veldig høy kvalitet på alle sine øl. En riktig gledende overraskelse for meg.
  • Festivalens øyeblikk: De to «nyforelskede» og fulle menneskene som fant kjærligheten rett forran vår stand på dag 2. Det var en typisk fylleting, med overdrevet tungebruk og graffsing 😀

Høyt Skum – Jørn Idar

Del dette:

  • E-post
  • Skriv ut
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Stikkord: Nyheter, Oppsummering

Ølets aksept på Vinmonpolet

Man kan spøke med at vi i Norge tross alt har et VINmonopol, og dermed er det ikke så mye fokus på øl. Med de dyper røtter som øl har…

Det er meg, ikke deg.

Det er 388.800 minutter eller 6.480 timer eller 270 dager siden siste innlegg fra Høyt Skum. Det har gitt meg dårlig samvittighet, og det håper jeg å få gjort noe med.

2014 i skummende ordlag

Øl-Norge fortsetter å utvikle seg i eksplosiv fart, i et tempo man ikke har sett her til lands i moderne tid. Med nye importører, bryggerier, ølbarer og flere ølgærninger enn noen…

Høyt Skums 5 beste ølminner i 2013

Utrolig mye skjer på den korte tiden et år er, og man skjønner det ikke helt før året er omme. Slik har det også vært for ølåret 2013 for min…

< Ølfestivalen 2011 – Dag 2 | Ukens anbefaling: Øl- og Matfestivalen >

En kommentar til “Oppsummering Ølfestivalen i København 2011”

  1. Tilbaketråkk: Tilbageblik på Ølfestival København 2011

Legg inn en kommentar Avbryt svar

Lik Høyt Skum på Facebook

Om Høyt Skum

Høyt Skum er et sted for ølglede, for livet er for kort til å drikke dårlig øl! Siden er drevet av Jørn Idar Kvig, som er kjent for sine mange hatter. Han jobber med, skriver om, forteller om, brygger og drikker øl. Håper du bruker stemmen din til å komme med tilbakemeldinger uten hemninger!

Copyright © 2013 | Designet av Ove Haugland Jakobsen

RSS: Siste artikler | comment feed">RSS: Kommentarer