Sommeren er over, og Høyt Skum TV er tilbake! Vi kicker høsten igang med Haandbryggeiets Pale Ale!
Jeg har tidligere vært på besøk på Haandbryggeriet i Drammen, og har lagd en episode fra besøket. Jeg har nå prøvd deres Pale Ale, og jeg liker det jeg har smakt!
Høyt Skum – Jørn Idar
Jørn Idar har jobbet med smaker hele sitt voksene liv, og de siste årene som ølansvarlig i Beer Enthusiast, part of AMKA Group. Han har holdt en rekke foredrag, er styremedlem og øldommer i Norskhjemmebrygger forening og en kreativ hjemmebrygger med store planer. Han er også så heldig å ha to potensielle bryggeassistenter og en kjærlig kone som lar ha styre på med bla musikk, tegning og sjonglering i tillegg til all ølen.