Dagens Næringsliv har et åpent sin, og i dagens portrett profileres Steve Hindy fra Brooklyn Brewery.
Jeg hadde jo et meget hyggelig møte med Garrett Oliver, bryggemester hos Brooklyn Brewery. Dagens Næringsliv har vært heldige nok å få møte Steve Hindy, mannen som var med å starte Brooklyn Brewery i sin tid.
Det er en fasinerende lesning om den tidligere krigskorespondenten som lærte seg bryggekunsten i Midtøsten. Vel verdt noen minutter av din tid!
Ble størst med brygg fra egen kjeller – Dagen Næringsliv
Vil også gratulere Nøgne Ø med gullmedalje for sin porter i ølfestivalen i Gøteborg. Les mer her
Høyt Skum – Jørn Idar
Jeg passet på å drikke øl fra Brooklyn Brewery da jeg var i New York i sommer. When in Rome…
DN vet å sette fokus på ting i tiden, flinke folk og god mat og drikke. Gleder meg til å lese saken!
God helg!