Helstekt ølkylling med sitron
Dette er en oppskrift som får frem deilige smaker i kjøttet, inkorporer øl på en enkel måte og er en […]
Biff bourgignon med belgisk dobbel
Hva skjer om man tar en smaksrik klassisker, og bytter ut en av hovedingrediensene? Jo – den blir enda bedre! […]
Grillspyd med svin og ølglaze
Man kan forlenge sommerfølelsen litt med denne oppskriften, grillspyd av gris med ølglaze. Det er slettes ikke feil selv i […]
Elg taco med syltet rødløk
Dette er en ekte høstrett for fredager – elg, kantarell, tyttebær og syltet rødløk med surøl. Det er en enkel […]
Øl- og honning glasert skinke
Dette er en oppskrift som tar en enkel råvare til noe fantastisk, med noen få grep. Her er det viktig […]
Verdens beste kjøtt i mørke
Få retter er såpass smaksrik og god, men allikevel så enkel som kjøtt i mørke. Også kalt sosekjøtt, eller småsteik […]