Start helgen med en ny episode av Høyt Skum TV! Denne gangen med øl fra Lervig Aktiebryggeri! Det har desverre vært veldig stille på Høyt Skum TV de siste ukene. Min pc har så å si tatt kvelden, og er umulig å jobbe med uansett hvilket program jeg skal bruke. Vil prøve å komme tilbake [...]
Artikkelen er i sin helhet hentet fra Kjempetorsken, kanskje Norges beste ølblogg? I år arrangeres International Beer Day (IBD) for femte gang, og endelig kan vi i Norge ta del i denne feiringen. 5. august vil ølbarer rundt om i landet sette ekstra fokus på håndbrygget øl, og by på litt ekstra godt øl fra [...]
Om du syns det er vanskelig å henge med i øl-bloggejungelene, har vi gjort det enkelt og samlet noen av de beste ølbloggene på et sted! Norske Ølbloggere på Facebook er i skrivende stund likt av 571 mennesker, og 571 mennesker kan vel ikke ta feil? Her har du muligheten til å få det beste [...]
Det har vært litt stille her på Høyt Skum, mye grunnet jobb og reise i forbindelse med den. Da blir det ikke mye tid til oppdatering. Men jeg følger med. Jeg leser med glede at jeg har gjort noe rett, da det stadig dukker opp ting om Midtfyns Bryghus både hos Kjempetorsken og StoreMy. Humle [...]
Jørn Idar har jobbet med smaker hele sitt voksene liv, og de siste årene som ølansvarlig i Beer Enthusiast, part of AMKA Group. Han har holdt en rekke foredrag, er styremedlem og øldommer i Norskhjemmebrygger forening og en kreativ hjemmebrygger med store planer. Han er også så heldig å ha to potensielle bryggeassistenter og en kjærlig kone som lar ha styre på med bla musikk, tegning og sjonglering i tillegg til all ølen.