Ølnyheter på Vinmonopolets maislipp

Etter to skuffende ølslipp på Vinmonopolet, er mai virkelig noe å glede seg til. Lokale nyheter fra Norge, Sverige og Danmark, supplert med bla Italia og USA gjør mai til et ølhøydepunkt på Vinmonopolet hittil i år. Ikke mindre enn 8 nyheter i basis, og 11 (?) nyheter...

SMaSH – Hjemmebryggingens gleder

Øl handler om smak og smaksrikdom, så hva skjer om man går back to basic å bruker kun 1 malt og 1 humle? Øl er komplekst og brygging handler om kunnskapen om råvarene malt, humle og gjær, og hvordan kombinere smakene i de enkelt komponentene. Dette gjør man ved å...

#BeerAway – Øl og kalorier

For noen uker siden skrev jeg om #BeerAway, en utfordring til dere leserne. Stadig flere melder seg inn, og gruppen har nå ølbloggere, bryggere, bryggeriansatt og hjemmebryggere med! Hva med deg? Dette er jo en ølblogg. Og om du som meg er glad i godt øl, så er det...