Øl- og matmeny til lansering av Øl- og Matboka
Bare 4 dager igjen til lansering av Øl- og Matboka, som kom på lager på fredag. Neste uke signeres og […]
Reinsdyrscarpaccio med jordskokkpure og tyttebær vinaigrette
Reinsdyr er en tradisjonell, rik og velsmakende råvare, og som på enkelt vis kan gjøres om til elegante retter. Reinsdyrscarpaccio er […]
Ølnyheter i Vinmonopolets marslansering 2015
Fredag 6 mars er det klart for Vinmonopolets nyhetsslipp, og også denne gangen finner vi over 80 nye øl i […]
Ølnyheter i Vinmonopolets januarslipp 2015
Førstkommende fredag 9. januar kommer Vinmonopolet med årets første nyhetsslipp, og det er tydligvis på denne tiden av året at […]
Ølturist: København – Beer tourist: Copenhagen
Nylig var jeg en hel uke i København, en uke fylt med mange gode ølopplevelser. Her er noen av mine […]
Ølturist: Amager Bryghus – Beer tourist: Amager Bryghus (DK)
Innimellom all reisingen finner jeg også tid til å bare kose meg, og da jeg nylig hadde noen timer ekstra […]
Fortsettelsen på Ny Nordisk Øl – The continuation of New Nordic Beers
Jeg er veldig positiv til utvikling som er å se etter at Ny Nordisk Øl ble etablert, og det fokuset […]
Jorden rundt med øl – Around the world with beer
De siste 20 dagene har jeg bodd i en koffert, reist jorden rundt, drukket mye utrolig god øl (og en […]
Ny Nordisk Øl – New Nordic beer
For et år siden annonserte de danske bryggerne Per Kølster og Anders Kissmeyer sammen med Christian Andersen et prosjekt kalt […]
Ølnyheter i Vinmonopolets mailansering
Hele 67 nye øl blir å finne i Vinmonopolets lister, der bestillingsutvalget nok byr på det mest spennende utvalget. Til […]