Øl- og matmeny til lansering av Øl- og Matboka
Bare 4 dager igjen til lansering av Øl- og Matboka, som kom på lager på fredag. Neste uke signeres og […]
Vulkan Ølfestival vs Oslo Ølfestival
For to uker siden var det duket for den travleste ølhelgen i Oslos historie, med intet mindre enn 3 ølfestivaler […]
Midtfyns Bryghus vinner internasjonale priser
Norgesvennene hos Midtfyns Bryghus fikk virkelig noen gladnyheter, da de tok 4 gullmedaljer under årets World Beer Awards. Deres Chili […]
Ølnyhet – Midtfyns/Amundsen Rough Snuff Norwegian Edition
Midtfyns/Amundsen Rough Snuff Norwegian Edition (9.5%) er et samarbeidsbrygg mellom Midtfyns Bryghus, Amundsen Bryggeri og Spiseri samt Ø-bryg. Dette er […]
Ølfest 2012 – Øllisten annonsert
Mens vi forbereder oss til Grünerløkka Mat- og Mikrobryggfestival denne helgen, har gutta bak Ølfest 2012 i Trondheim akkurat annonsert […]
Midtfyns Bryghus til Norge for å brygge snusøl
Denne uken kommer Eddie Szweda og Erik Nilsen til Norge, og for å blant annet brygge den orginale Rough Snuff […]
Ølnyheter på Vinmonopolets maislipp
Etter to skuffende ølslipp på Vinmonopolet, er mai virkelig noe å glede seg til. Lokale nyheter fra Norge, Sverige og […]
Invitasjon til Beer Enthusiast sin lanseringsfest
ENDELIG nærmer det seg lanseringsfesten til Norges nye håndverksølimportør Beer Enthusiast! Og du er invitert! Det ligger mye arbeid, og […]
Med for mange baller i luften
Det har vært skummelt stille her den siste tiden. Selv om livet mitt har handlet mer om øl nå enn […]
Ølkokken: Lammeskank braisert i porter
Her er oppskriften på den beste og enkleste festmaten du kan lage: Lammeskank! Jeg er en stor fan av slowfood, […]