Den Norske Ølrevolusjon skyter fart, og nå har Fjellbryggeriet kommet et steg nærmere åpning etter å ha kjøpt bryggeutstyret til Kinn Bryggeri. Jeg fanger stadig opp informasjon og rykter om nye bryggerier, og Fjellbryggeriet er et som jeg har hørt om lenge. Margit og Aasmund Rinde er de gode menneskene bak bryggeriet, og de har [...]
Jørn Idar har jobbet med smaker hele sitt voksene liv, og de siste årene som ølansvarlig i Beer Enthusiast, part of AMKA Group. Han har holdt en rekke foredrag, er styremedlem og øldommer i Norskhjemmebrygger forening og en kreativ hjemmebrygger med store planer. Han er også så heldig å ha to potensielle bryggeassistenter og en kjærlig kone som lar ha styre på med bla musikk, tegning og sjonglering i tillegg til all ølen.