Norges største Vin og Bar har nå annonsert at de iløpet av vinteren vil starte en ny filial, denne gangen i Drammen Vin og Bar har sitt hovedsete i Lillestrøm, og de startet i 2011 en filial også i Oslo under navnet Bryggeland. De har etterhvert etablert et rykte om å ha det største utvalget [...]
De siste dagene har det vært mye øl i media, med forskjellig fokus fra nedgang i ølsalg til eksploderende interesse av hjemmebrygging. Kan anbefale en kikk på alle artikklene. Oslofolks ølinteresse har eksplodert Artikkel i Aften som er en del av Aftenposten hadde en lengre artikkel på torsdag, der de hadde et fokus på den [...]
Etter nesten 4 måneder med bryggetørke, var det godt å stå bak grytene og kreere godt hjemmebrygg igjen. Siste øl som ble brygget i 2011 var en ny batch med røyk porter, i slutten av november. Siden den gang har det vært veldig travelt både privat og arbeidsmessig, så derfor ble hjemmebryggeriet Myra Bryggeri lagt [...]
Det eneste som ser ut til å stoppe Kinn Bryggeri, er antall timer i døgnet. De er nok en gang på NRK, sammens med hjemmebryggerbutikken Vestbrygg. Og på tirsdag var norges blideste brygger Espen Lothe igjen på skjermen hos NRK Hordaland. Med sin vanlige entusiasme. Noe annet som også var veldig gledelig, var fokuset som [...]
Det er høst, vi nærmer oss oktober, og igjen er det klart for ølfestivaler. 22. oktober drar jeg med meg Eddie fra Midtfyns Bryghus og Espen fra Kinn og drar til Nærbø! Nærbø ligger45 minutter kjøring sør for Stavanger, og er for andre gang stedet for Ølfestivalen. Her kommer de fleste bryggerier, med Lervig Aktiebryggeri på [...]
Majoriteten av den norske befolkning har kun hørt om Brønnøysund Avis gjennom Storbynatt på NRK1. Vel, det er en ekte avis, jeg vokste nemlig opp med den. Og nå kan de melde om meget gledelige ølnyheter! Ola B. Skarland eier og driver Petit Agentur, en av Norges beste hjemmebrygger butikker på Høylandet i Trøndelag. Han [...]
Det er en virkelig boom i ølbransjen i Norge for tiden. Det er en økning på 4% på salg av øl i Vinmonopolet, et marked som er dominert av norske småbryggerier. (Mest solgt er fortsatt Hansa, men den faller kraftig) Media er med, og det startet litt med en sending av «Norge Rundt» fra Skorovas mat, så en kjempefin dekning på [...]
Jørn Idar har jobbet med smaker hele sitt voksene liv, og de siste årene som ølansvarlig i Beer Enthusiast, part of AMKA Group. Han har holdt en rekke foredrag, er styremedlem og øldommer i Norskhjemmebrygger forening og en kreativ hjemmebrygger med store planer. Han er også så heldig å ha to potensielle bryggeassistenter og en kjærlig kone som lar ha styre på med bla musikk, tegning og sjonglering i tillegg til all ølen.