Forrige uke annonserte Norsk Kulturarv at Skjenkestova er deres nyeste samarbeidspartner. Skjenkestova holder til i Skorovatn, en liten nedlagt gruvebygd på grensen til Sverige i Trøndelag. Den er drevet av Inge Staldvik som har vært en aktiv politiker, og som i dag driver et av Norges beste ølsteder. Med et utvalg på godt over 300 [...]
Det var mange gode nominasjoner til Årets Ølhund. Men når alt kom til alt, var det den som fortjente det mest som fikk prisen: Inge Staldvik. I kommunen med Norges minste Vinmonopolet finner man det nedlagte gruvesamfundet i lille Skorovatn. En av de 57 innbyggerne i bygda har nå utkonkurrert folk som Ole Martin Alfsen, [...]
Jørn Idar har jobbet med smaker hele sitt voksene liv, og de siste årene som ølansvarlig i Beer Enthusiast, part of AMKA Group. Han har holdt en rekke foredrag, er styremedlem og øldommer i Norskhjemmebrygger forening og en kreativ hjemmebrygger med store planer. Han er også så heldig å ha to potensielle bryggeassistenter og en kjærlig kone som lar ha styre på med bla musikk, tegning og sjonglering i tillegg til all ølen.