Et av mine favorittbryggerier i Oslo, er Crow Bryggeri. Ikke bare fordi jeg av og til brygger der, men fordi bryggmester Dave Gardonio er en av Norges beste bryggere. Han avslører også nye planer om oppstarten av et mikrodestilleri midt i Oslo, som Norges første destilleripub. Han gir også en introduksjon til bryggeriet som produserer mange titalls nye øl i året, og forteller litt om deres bestselger: Scream Ale. Et besøk på Crow står alltid høyt på listen min når jeg har muligheten, og Høyt Skum TV presenterer her en omvisning med Dave.

Høyt Skum – Jørn Idar