Kategorier
Grønnsaker Ølkokken

Chili Sin Carne med bayer

Kjøttfri mandag har blitt et fast inventar i mange norske hjem de siste årene, og heldigvis for oss er jo øl nesten som en flytende salat!? Dette er i hvert fall oppskrift på Chili Sin Carne, den populære meksikanske gryten med masse deilige krydder og smaker. Men uten kjøtt – kun grønnsaker. Og en skvett […]

Kategorier
Ølkokken

Taco med ølbraisert kylling

En perfekt helge middag der råvarene virkelig skinner, rene smaker, friskt, delikat og noe som gir deg lyst på mer når du har tatt første runde.