Kategorier
Alt annet Jørn Idar Kvig

En milepæl er nådd

Det er helt fantastisk og det gjør meg ydmyk at mer enn tusen mennesker liker det jeg gjør, og ønsker å følge med på det siste nytt. Tusen takk til dere første 1000 like på Facebook, nå fortsetter reisen videre! Post by Høyt Skum. Høyt Skum – Jørn Idar ——————————————– In plain English – A […]

Kategorier
Amund P Arnesen Ægir Berentsens Brygghus Haandbryggeriet Høyt Skum TV Intervju Kinn Bryggeri Kjempetorsken Lervig Aktiebryggeri Nøgne Ø Øltester

Høyt Skum LIVE juleølsmaking 18.11.12

Det var duket for Høyt Skum`s andre live ølsmaking, og denne gangen var det juleøl som sto på menyen. Her kan du se opptaket fra sendingen, uendret. Tusen takk til Amund P Amundsen og Tom Young aka Kjempetorsken for deltagelsen. Høyt Skum – Jørn Idar

Kategorier
Høyt Skum TV Ølevent Øltester TV

Høyt Skum er LIVE

Om all teknologien fungerer som den skal, så kan du nå se sendingen live her og nå.

Kategorier
Ægir Berentsens Brygghus Haandbryggeriet Kinn Bryggeri Kjempetorsken Lervig Aktiebryggeri Nøgne Ø Ølnyheter Øltester

Øl til LIVE juleølsmaking

Da har jeg plukket ut ølene som skal smakes under LIVE smakingen 18.november, og vi kommer til å smake godbiter fra flere norske håndverksbryggerier. Til tross for både mail og telefoner har det ikke lyktes meg å få et svar fra hverken VG eller Aperitif om når deres juleøltester publiseres. Derfor har jeg bestemt meg […]

Kategorier
Høyt Skum TV Myra Bryggeri Ølinspirasjon Øltester TV

Stem på det første ølet på Høyt Skum TV

Høyt Skum TV gjør sitt tilbaketog denne høsten, og DU får velge det første ølet som blir smakt! Etter noen måneder med pause, er jeg igjen igang med innspillinger av Høyt Skum Tv. Og jeg trenger din hjelp til å velge det første ølet som skal testes! Det ølet med mest stemmer blir første øl […]

Kategorier
Ægir Høyt Skum TV International Beer Day

Oppklaring av skumproblemer med Ægir Skumring

Under den nasjonale ølsmakingen på søndag var det mange som opplevde problemer med Ægir Skumring, og det faktum at ølet kom ut av flasken av seg selv. Jeg spurte bryggmester Evan W. Lewis om hva de trodde problemet var. Under den Nasjonale Ølsmakingen var et av ølene Ægir Skumring, en belgiskinspirert dobbel. Det var med […]

Kategorier
Brødrene Sundt Facebook Høyt Skum TV International Beer Day Ølinspirasjon Øltester TV

Livesmaking på Facebook og hvordan det vil fungere

Norges første nasjonale ølsmaking nærmer seg, 5. august er bare noen få uker unna. Ølene har blitt annonsert, sammen med hvor vi kommer til å sende fra. Jeg skal innrømme at jeg er litt nervøs, en ting er å smake øl alene å filme. Å gjøre det live foran både et virtuelt og et oppmøtt […]

Kategorier
Ægir Brødrene Sundt Haandbryggeriet Hansa Borg Bryggerier Høyt Skum TV International Beer Day Kinn Bryggeri Nøgne Ø Ølinspirasjon Øltester TV Vinmonopolet

Invitasjon til live-smaking 5. august

 Etter mange runder i tenkeboksen har jeg nå satt opp ølene vi skal smak, slik at du også har muligheten til å være med på dette prosjektet. LIVE SMAKING USTREAM.TV eller Brødrene Sundt 5. august 2012 Klokken 19.00 Norges første nationale ølsmaking Live smakingen jeg har planlagt i forbindelse med International Beer Day begynner å […]

Kategorier
Bryggeriet Høyt Skum

Det ligger noe i luften…

Bryggeriet Høyt Skum har stått stille, litt i likhet med bloggen de siste ukene. Forretningsreiser, søvnløse netter med baby er noen av årsakene. Men nå skjer det noe.. For det nærmer seg nemlig bryllup, og der skal det jo serveres øl! Det står en rough porter som nok er ferdig gjæret, og etter planen skal […]

Kategorier
AMKA AS Amundsen Bryggeri Amundsen Bryggeri og Spiseri Aviser Danmark Grans Bryggeri Haandbryggeriet Lade Gård Brygghus Midtfyns Bryghus Mikrobryggeri Myra Bryggeri Norge Nøgne Ø Øltester

Oppsummering uke 11 – Amundsen Bryggeri, ulovlig øl og

Nok en travel uke, med mye godt øl. Hjemmebrygg til NM er levert og det er bare å krysse fingrene! Her er ukens oppsummering; Ukens brewpub – Amundsen Bryggeri og Spiser Oslos nye ølstue innfrir forventningene, og leverer varene (altså ølet) Årets ølkandidat i Danmark gjort ulovlig Rough Snuff fra Midtfyns Bryghus er gjort ulovlig. […]