Kyllingspyd med honning, stout og mangosalsa

Kyllingspyd med honning, stout og mangosalsa

av | aug 16, 2021 | Featured, Ølkokken

Når du skal ha noe som er raskt, deilig og enkelt, er kyllingspyd et godt alternativ. Og denne oppskriften bruker en marinering som fremhever smakene, og som får følge av deilig mango og blomkål. Nok til 4 porsjoner 400 gr kyllinglår uten bein 1/2 dl stout 3 ss...
Helstekt ølkylling med sitron

Helstekt ølkylling med sitron

av | mar 16, 2021 | Blogg, Hovedrett, Kjøtt

Dette er en oppskrift som får frem deilige smaker i kjøttet, inkorporer øl på en enkel måte og er en deilig søndagsmiddag. Dette er en helstekt ølkylling, med øl, sitron og urter. Nok til 6 stykker 1 hel landkylling 2 sitroner 10 hele hvitløksfedd 400gr rotgrønnsaker...
Taco med ølbraisert kylling

Taco med ølbraisert kylling

av | mai 12, 2020 | Ølkokken

Taco har blitt Norges nasjonalrett på få år, og vi kan vel si oss enige om at det vi for det meste spiser er en fornorskning av denne mexikanske retten. Dette er taco med kylling, en kylling som er laget for å bli ekstra saftig. En perfekt helge middag der råvarene...