Fredagskos – Amund smaker øl

av | mar 30, 2012 | Belgia, Øl og mat, Ølblogger

Jeg har gleden av å til daglig jobbe med Norges eneste ølsommelier Amund P. Arnesen. Han har nå spillt inn en episode av “Amund smaker Lambic” som er lagt ut hos hans gode venns matblogg: Christopher Ottosen – Skapelse skjer gjennom obeservasjon. Det...

Øl til påske

av | mar 28, 2012 | Øl og mat, Ølinspirasjon

Gjesteskribent Sigrid Strætkvern Stemningsskaper i Ringnes AS Sigrid etablerte Ringnes Ølsenter i 2001, med konsepter som Ølskolen og Brewers Dinner. Hun har 25 års erfaring med øl i Ringnes, samt kompetanse fra Den Skandinaviske Bryggerhøjskolen i København. I 2009...

Resultater NM i Hjemmebrygging 2012

av | mar 25, 2012 | NM i Hjemmebrygging, Norbrygg

Kanonhallen var lørdag 24.03 fyllt til randen med hjemmebryggere og ølentusiaster. Undertegnede fikk smake på mye godt hjemmebrygg, og vinnere har blitt kåret. Klasse A Lys lager 1. Jon Sandvik (Tysk pils) 2. Reinhardt Mjaatvedt (tsjekkisk pils) 3. Kjetil H. Solhaug...

Fredagskos –

av | mar 23, 2012 | Fredagskos

Joda, vi er kanskje litt skyldig i dette, alle vi ølbloggere?  Today’s New Wave of So-Called “Beer Geek.” from John Smith on Vimeo. Høyt Bloggende Skum – Jørn Idar