Øl og mat – K for Kompliment

Øl og mat – K for Kompliment

av | sep 15, 2021 | Blogg

Kanskje den viktigste pilaren når man skal kombinere øl med mat, er å søke etter komplimentet. Komplimenterende smaker i maten og i ølet skaper dybder og nye nyanser, og gir smaksrikdom som rett og slett er større enn hver enkelt hver for seg. Her er hvordan du gjør...