Poppet akkurat en #001 etter 5 dager med karbonering. Her er resultatet;

Er det ikke vakkert? Vanligvis bør man vente 14 dager, men det ser bra ut nå! Håper at det ikke blir flaskebomber av det, men tror jeg har målt riktig. Uansett, her er smaksnotater;
Et tett fint skum, selv om det ikke er veldig mye Co2 i selve ølet.                                       Aroma; Tørket frukt, sitrusfrukter, søtlig fruktighet, søt appelsin
Smak; Lakris, humle, dempet malt, smakssvak, men god bitterhet.