Ølbraisert lammeskank

Ølbraisert lammeskank

Ølbraisert lammeskank er en klassisk gastropubrett, som er enkel å lage og med masse smak. Bruken av øl er med på å fremheve smakene i kjøttet, og legger grunnlaget for en fantastisk god saus. 3 lammeskanker 2 ss smør 2 dl porter 2 dl lammekraft 1 medium løk,...