Hveteøl | Høyt Skum - Godt øl og god mat

Grillet brie med blåbær & honning

Det er få gastronomiske kombinasjoner som er så gode som øl og ost, det er så godt at man nesten […]

Denne kyllingburger oppskriften er en perfekt sommerrett; lett, enkel, herlig å ha på grillen og med noen veldig gode smaker. […]

Juni gir oss den første smaken på sommer, og om du ikke har tatt ut grillen så er det jaggu […]

Sjøkreps er noe av det mest delikate man kan finne i havet, og den er i sesong akkurat nå. Ved […]

Smakingen med Ego Bryghus og Bar & Cigar i Oslo, er resultatet av et langt forhold over mange år. For […]

Jeg er, som du sikkert har skjønt, en dessertglad kokk. Og is ligger veldig høyt oppe på listen min over […]

Etter to skuffende ølslipp på Vinmonopolet, er mai virkelig noe å glede seg til. Lokale nyheter fra Norge, Sverige og […]

Det er høst, lammesesongen er her med alt det gode det innebærer. Som feks. fårikål Med en liten tvist så […]

Suppe er utrolig enkelt og veldig undervurdert her til lands. Her får du oppskriften på en latterlig enkel gulrotsuppe perfekt […]

Det er vår, det er travelt og det er nok en gang klart for en oppsummering av uken på Høyt […]