5 øl jeg vil smake Vinmonopolets januarlansering 2022

5 øl jeg vil smake Vinmonopolets januarlansering 2022

Nytt år, nye muligheter, nye øl. Onsdag 12. januar er det klart for årets første lansering på Vinmonopolet, der Vinmonopolets egne listinger går på IPA. 9 nye IPAer får plass i basis- eller partiutvalget, som kanskje føles litt unødvendig med over 800 IPAer allerede i...
Vegetar misosuppe til hveteøl

Vegetar misosuppe til hveteøl

Misosuppe smaksrik hverdagsrett fra Japan er raskt å lage, som man kan slenge sammen i en fei og nesten alltid resulterer i mette mager og blide fjes. Miso er en pasta av gjæret ris, soyabønner, bygg og salt, og er rene umamibomben. Til misosuppen har jeg valgt å...
10 øl til påske

10 øl til påske

Visste du at det er et bryggeri på påskeøya? Dessverre finner du ikke noe av deres øl på denne listen. For selv om det ikke lengre er sterke tradisjoner for påskeøl i Norge, finnes det i hvert fall 10 gode grunner til at øl burde være en del av påsken din. Om det står...