Ølhelg i Brønnøysund
Denne helgen har jeg vært på kjente hjemtrakter, nemlig i Brønnøysund. Det er her «alt startet», jeg tok min kokkeutdannelse […]
2014 i skummende ordlag
Øl-Norge fortsetter å utvikle seg i eksplosiv fart, i et tempo man ikke har sett her til lands i moderne tid. […]
Ølboka på Vinmonopolet
Min karriere innen alkoholbransjen startet i Akersgata 51, der jeg fikk stilling som ekstra vakt på Vinmonopolet i Linderud. Turen har […]
Ølboka på Potetfestivalen
Ølbokturnèen ruller videre, og denne gangen er turen kommet til Bryne. Ola Helland driver til daglig en av Norges beste […]
Bryggerifestivalen i Trondheim – Brewery festival in Trondheim
For andre året var det duket for Bryggerifestivalen i Trondheim, det som fortsatt er den eneste ølfestivalen i byen. Mange […]
Bok Øl til Ølboka – Bok Øl to Ølboka
Dette er en liten hemmelighet jeg har gledet meg lenge til å si: jeg kommer med eget bokøl! I forbindelse […]
Spesialtilbud på Ølboka – En guide til Skandinavisk øl
Tilbakemeldingene har så langt vært så bra på den kommende Ølboka, og dere ølgærninger har forhåndsbestillt flere bøker enn både […]