Sjokoladeostekake med surøl
Sjokolade og kirsebær er en klassisk kombinasjon, men hva med sjokolade og surøl med kirsebær? Det er rett og slett […]
Øllunch med Bølgen og Moi Tjuvholmen
For en liten ukes tid siden var det duket for Matstreif, Norges største matfestival med over 100.000 gjester innom rådhusplassen […]
Adventskalender for ølelskere
I forrige uke publiserte Bryggselv.no det som må være en av de mest kreative julegavetipsene i år. Eller, teknisk sett […]
Jordbærsalat med surøl
Denne oppskriften er så enkel og så god, at det virker for godt til å være sann. Her brukes melis […]
Ølnyhet – Lervig / Cardinal Kristenmannsblod
Lervig / Cardinal Kristenmannsblod (9% ) er brygget spesielt til Cardinal i Stavanger, som er regnet som Norges største ølbar. […]
Ølnyheter på Vinmonopolets maislipp
Etter to skuffende ølslipp på Vinmonopolet, er mai virkelig noe å glede seg til. Lokale nyheter fra Norge, Sverige og […]
Nyheter i Vinmonopolets januarslipp
Året har kommet i gang, og nok en gang et litt større slipp fra Vinmonopolet i morgen, lørdag 14.01. Ekstra […]
Nyheter i Vinmonopols novemberslipp
Mye øl for en gangs skyld, i dette nyhetsslippet. Ikke så rart, når fokuset er på kortreiste varer finner man […]
Ølkokken: Fårikål-i-øl
Det er høst, lammesesongen er her med alt det gode det innebærer. Som feks. fårikål Med en liten tvist så […]
Oppsummering uke 19 – Intervju med Garrett Oliver, Nøgne Ø StUten og Haandbryggeriet i nye lokaler
Det er vår, det er travelt og det er nok en gang klart for en oppsummering av uken på Høyt […]