Grillspyd med svin og ølglaze

Grillspyd med svin og ølglaze

Man kan forlenge sommerfølelsen litt med denne oppskriften, grillspyd av gris med ølglaze. Det er slettes ikke feil selv i oktober! Nok til 4 personer 400gr svinekoteletter Krydder: Paprika Chili Basillikum Spisskumin Salt Pepper 2 dl ølglaze 1 pakke vasket grønnkål 1...
Øl- og honning glasert skinke

Øl- og honning glasert skinke

Dette er en oppskrift som tar en enkel råvare til noe fantastisk, med noen få grep. Her er det viktig å bruke tiden godt, følge med på kjernetemperatur og gjøre deg klar for en velsmakende glasert skinke med honning og øl. Oppskrift nok til 8 personer ca 1 kg...
Svinegryte med curry og red ale

Svinegryte med curry og red ale

Denne svinegryten med strimlet svinekøtt er smaksrik, mettende og enkelt å lage. Curry er en krydderblanding med mange sterke og aromatiske krydder, og er en av de vanligste blandingene i verden. Denne indiske rakkeren matcher maltsødmen fra red alen man tilsetter...